韩国海洋民俗文化（中国海洋民俗文化）

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韩国海洋民俗文化（中国海洋民俗文化）

韩国作为一个拥有丰富海洋资源的国家，拥有着独特的海洋民俗文化。这些文化代代相传，成为了韩国人民生活的一部分。与之相似，中国也是一个拥有丰富海洋资源的国家，拥有着自己独特的海洋民俗文化。下面我们将探索韩国海洋民俗文化与中国海洋民俗文化之间的联系与差异。

韩国的海洋民俗文化中有许多与海洋捕鱼相关的活动。每年夏季，韩国人民会举行一场名为“孤男捕鱼”的盛大活动。这项活动由男性参与，他们会穿着传统的渔夫服装，拿着渔网和渔具，一起下海捕鱼。这一活动象征着祈求海洋丰收和平安的祈愿。而中国的海洋民俗文化中，也有类似的活动。在中国的南方沿海，渔民们会在每年的农历七月十五举行“渔民节”。他们会举行捕鱼比赛、表演传统舞蹈和音乐，以此向海洋神灵祈福，庆祝渔获丰收。

韩国的海洋民俗文化中还有许多与海洋生物有关的传统习俗。在韩国，有一种叫做“海女”的特殊职业群体。她们是一群身着传统服饰、潜水到海底捕捞海产品的女性。她们勇敢地潜入寒冷的海水中，收集贝类、海藻和海胆等食材。这一传统习俗在中国的沿海地区也有存在。在中国的福建、广东等地，有一些女性身着特殊的潜水衣，潜入海底采集海味。她们以自己独特的方式，保护海洋生态、维持海洋资源的平衡。

韩国和中国的海洋民俗文化之间也存在一些差异。这些差异主要体现在活动形式、庆祝日期和具体习俗等方面。但韩国海洋民俗文化与中国海洋民俗文化都承载着人们对海洋的依赖与尊崇，都是两个国家文化的重要组成部分。

韩国海洋民俗文化与中国海洋民俗文化之间存在许多联系与差异。通过了解这些文化，我们能够更好地了解两个国家的历史、传统和生活方式。希望这些海洋民俗文化能够在世代传承下去，并继续为海洋生态保护和海洋资源的可持续发展做出贡献。

韩国海洋民俗文化（中国海洋民俗文化）

自然地理：位于亚洲大陆东北朝鲜半岛的南半部。北部以军事分界线与朝鲜民主主义人民共和国相邻。其余三面被黄海、朝鲜海峡和日本海所环抱。面积9.96万平方公里，半岛海岸线全长约17000公里（包括岛屿海岸线）。韩国多丘陵和平原，约70％是山区，地势比半岛北部低。丘陵大多位于南部和西部。西部和南部大陆坡平缓，东部大陆坡很陡，沿西海岸河流沿岸有辽阔的平原。韩国属温带的东亚季风气候。六月到九月的降雨量为全年的70％。年均降水量约为1500毫米，降水量由南向北逐步减少。冬季平均气温为零度以下。夏季八月份最热，气温为25摄氏度。三、四月份和夏初时易受台风侵袭。化：韩国是个具有悠久历史和灿烂文化的国家，在文学艺术等方面都有自己的特色。韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等，既继承了民族传统，又吸收了外国美术的特长。韩国的绘画分东洋画和西洋画，东洋画类似中国的国画，用笔、墨、纸、砚表现各种话题。此外还有各类华丽的风俗画。与中国、日本一样，书法在韩国是一种高雅的艺术形式。韩国人素以喜爱音乐和舞蹈而著称。韩国现代音乐大致可分为“民族音乐”和“西洋音乐”两种。民族音乐又可分为“雅乐”和“民俗乐”两种。雅乐是韩国历代封建王朝在宫廷举行祭祀、宴会等各种仪式时由专业乐队演奏的音乐，通称“正乐”或“宫廷乐”。民俗乐中有杂歌、民谣、农乐等。乐器常用玄琴、伽耶琴、杖鼓、笛等。韩国民俗乐的特色之一是配上舞蹈。韩国舞蹈非常重视舞者肩膀、胳膊的韵律。道具有扇、花冠、鼓。韩国的舞蹈以民族舞和宫廷舞为中心，多姿多彩。韩国的戏剧起源于史前时期的宗教仪式，主要包括假面具、木偶剧、曲艺、唱剧、话剧等5类。其中假面具又称“假面舞”，为韩国文化象征，在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。 韩国“大望日”韩国人民十分喜欢运动，尤其爱好参加民间游戏。主要民间游戏有荡秋千、踩跷跷板、放风筝、踏地神等。韩国的民间体育活动种类颇多，主要有围棋、象棋、掷棋、摔跤、跆拳道、滑雪等。韩食以泡菜文化为特色，一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。 美食无国界——吃在韩国韩国是一个十分重视教育的国家。全国各类大专院校 数以千计。国立首尔（旧译“汉城” ）大学、延世大学、高丽大学和梨花女子大学等。 倒下的“民族英雄”黄禹锡名胜：景福宫(Gyongbokkung) 位于韩国首都首尔（旧译“汉城” ）钟路区，是一座著名的古代宫殿，是李朝始祖太祖李成桂于公元1394年开始修建的。中国古代《诗经》中曾有“君子万年，介尔景福”的诗句，此殿籍此而得名。宫苑正殿为勤政殿，是景福宫的中心建筑，李朝的各代国王都曾在此处理国事。还有思政殿、乾清殿、康宁殿、交泰殿等。宫苑还建有一个10层高的敬天夺石塔，其造型典雅，是韩国的国宝之一。景福宫宫外建有围墙，围墙长3626米、高6．7米。王宫的南面有光化门，东边有建春门，西边有迎秋门，朝北的为神武门。光化门里有兴礼门，兴礼门外有一条东西向的运河，河上横跨一造型精巧的锦川桥。在宫苑莲池的中央有一石舫——庆会楼，曾是当年国王大宴宾客的楼阁。1553年由于火灾烧毁了宫北角的一部分，日军入侵时又将宫苑的大部建筑物破坏，到1865年重建时只有10个宫殿保持完整。昌德宫(Changdokkung) 又名乐宫，是韩国的“故宫”，位于首都首尔（旧译“汉城” ）市院西洞，是李朝王宫里保存得最完整的一座宫殿。公元1405年，李朝第三代国王在此建为离宫。壬辰之乱时被烧毁。现存的建筑为公元1611年重建的。这座建筑作为王宫长达300年。整座宫殿内为中国式的建筑，入正门后是处理朝政的仁政殿，公元1804年改建，宫殿高大庄严，殿内装饰华丽，设有帝王御座。殿前为花岗石铺地，三面环廊。殿后的东南部分以乐善斋等建筑为主，是王妃居住的地方。寝宫乐善斋是一座典型的朝鲜式木质建筑，殿内陈列着王冠、王服以及墨宝、武器和其他手工艺品。院内陈列着王室使用过桥、马车和末代国王所使用的早期汽车等。还有大造殿、宣政殿和仁政殿等。仁政殿后的秘苑建于17世纪，面积约6万坪，是一座依山而建的御花园。苑内有亭台楼阁和天然的峡谷溪流，还有科举时代作为考场的映花堂及建在荷池旁供君王垂钓的鱼水亭、钓鱼台和池中的芙蓉亭等。广寒楼 (Kwanghanrn) 位于全罗北道南原郡邑川渠里，是韩国的著名古迹。传说为李朝初期宰相黄喜所建，原名广通楼。公元1434年（李朝世宗16年）重建后才改称现名。朝鲜壬辰卫国战争时曾被焚毁。公元1635年（李朝仁宗13年）又按原貌重建。雕梁画栋、形制绚丽的广寒楼是韩国庭院的代表，其中包括三座小岛，石像，鹊桥，它的整体构造象征着宇宙。现在楼上悬有“广寒楼”、“桂观”的大字匾额。相传，著名传奇故事《春香传》就发生在这里。楼北侧的春香阁是1931年建立的春香祠堂，堂内供有春香的肖像。每年阴历4月8日人们都在这里举行春香祭。青瓦台(Chong Wa Dae) 是韩国总统官邸，位于首尔（旧译“汉城”）市钟路区世宗路一号。这里原来是高丽王朝的离宫，1426年朝鲜王朝建都首尔（旧译“汉城” ）后，把它做为景福宫后园，修建了隆武堂、庆农斋和练武场等一些建筑物，并开了一块国王的亲耕地。1927 年日本入侵后毁掉五云阁以外的所有建筑，建立了朝鲜总督官邸。1945年日本投降后变为军政长官官邸。1948年8月大韩民国成立的它成为总统官邸并改名为景武台(Kyung Mu Dae)。1960年4月19日推翻李承晚政权后，尹谱善当选总统并入主景武台。不久，因为尹谱善忌“武”字并为了同美国白宫相对应，给白墙蓝瓦的这群建筑起名为青瓦台，所以也有人称其为“蓝宫”(Blue House)。青瓦台主楼为总统官邸，有总统办公室、接见厅、会议室、居室，配楼有秘书室、警护室和迎宾楼等。济州岛(Chejudao) 是韩国第一大岛，又名耽罗岛、蜜月之岛、浪漫之岛，位于朝鲜半岛的南端，隔济州海峡与半岛相望，北距韩南部海岸90多公里，地扼朝鲜海峡门户，地理位置十分重要。济州岛总面积1826平方公里，包括牛岛、卧岛、兄弟岛、遮归岛、蚊岛、虎岛等34个属岛，东北距全罗南道100公里，是理想的旅游和垂钓胜地。在这里可以观赏名胜古迹、欣赏自然景观，岛上屹立着韩国最高的山－－海拔1950米的汉拿山。还可以登山、骑马、兜风、狩猎、冲浪和打高尔夫球等。这里人烟稀少，土地广阔，不是高山森林，就是农田村舍。农家种的主要是稻米、蔬菜、水果，最多最壮观要属油菜花，春天，遍地一片金黄，非常好看。济州岛是韩国主要的渔业基地，附近海域内既有温带海洋渔类，也有热带及亚热带渔类。>>韩国民俗村位于京畿道首府水原市附近，占地163英亩，它将韩国各地的农家民宅、寺院、贵族宅邸及官府等各式建筑聚集于此，再现朝鲜半岛500多年前李朝时期的人文景观和地域风情。村内有240座传统的建筑物，有李王朝时的“衙门”、监狱、达官贵族的宅邸、百姓的简陋房屋、店铺作坊、儿童乐园等等不一而足。民俗村内的店铺和露天集市上的商品大都是当地传统手工制品及别具风味的食品，有木质雕刻、彩绘纸扇、民族服装、彩色瓷器等。瓷器是这里的特产，有60余种，均有较高的保存价值。民俗村内的食品种类繁多，最受游客喜欢的是菜饼和米酒。露天场上每日定时都有精彩节目表演，如：民俗舞蹈、杂技和乡主鼓乐，热闹非凡。这里的村民穿着古代李朝时的衣着、演译着古代村民的风俗，迎娶新娘、送亡人入土等礼仪都真实地仿照李朝时代的模样。 韩国一公司职员穿睡衣上班

中国海洋民俗文化

中华民族是人类海洋文化的主要缔造者之一。中华民族祖祖辈辈所居住的大地，东南两面临海，海岸线长达1.8万公里，这样的地理环境，孕育了祖国悠久的海洋文化。考古表明，早在旧石器时代，中国沿海地区就已有了人类活动的足迹。从公元前3世纪至公元15世纪，中国古代的航海业和航海技术，一直处于世界领先水平。古人还留下了众多描写海洋的诗词作品，如 “海不辞水，故能成其大”、 “长风破浪会有时，直挂云帆济沧海” 、“海上生明月，天涯共此时”、 “海纳百川，有容乃大”等等，足见海洋一直以来都是中华文化的渊源和重要组成部分。无论从我国海洋历史文化、海洋军事文化、海洋旅游文化或海洋民俗文化中都能挖掘出无数亮点。较具有代表性的，如郑和七次下西洋的壮举，历史性地开辟了亚非海上航路，传播了中华物产和中华文明。更重要的是，在与不同国家进行文化、经济交流的没有占领别国一寸土地，没有建立一个要塞，没有掠夺一份财富。郑和下西洋代表了中华民族发展和平共处、睦邻友好关系的精神实质，是相互尊重、和平友好的伟大实践，不仅完美地展示了中华民族对外交往的优良传统，也是人类文明发展进程中的一个杰出典范和成果。这就是先进的中华文化、先进的海洋文化。

舟山海洋民俗文化

舟山海洋艺术文化之

——走进（渔工号子） 收集者：戴榕

一、历史渊源舟山渔民号子，是舟山群岛船渔工号子的总称，是舟山各岛渔民、船工世代相传的海洋民间口头音乐，它与渔船、运输船作业和渔（船）民在海上和岸上劳动时息息相伴，是浙江省乃至国内的代表性民间劳动号子之一，《中国民间歌曲集成》（浙江卷）和《中国渔歌选》均有记载并录入。

二、艺术特色旧时岱山及舟山诸岛，木帆船是捕鱼和海上交通的主要工具。船上一切工序全靠手工操作，集体劳动异常繁重。各种工序都要喊号子以统一行动，调节情绪，于是形成了丰富的号子。舟山渔民号子（岱山号子）按工序分为《起锚号子》、《拔篷号子》、《摇橹号子》、《起网号子》等数十种，曲趣粗犷豪爽，已形成系列曲调，在风格上有着鲜明的个性及地方特色。

举例说出广西的海洋民俗文化

舟山群岛自古以民风淳朴、文化丰厚著称。自有岛民迁徙在此凭岛而居起，便在时刻创造着与他处不同的文化形态，岛民所创造的口头文化形式经过许多年代的积淀形成了自己内在的丰富性。海洋民俗文化是反映舟山岛民的生活和思想感情，表现他们的审美观念和艺术情趣，其人文地理的独特性，决定了舟山海洋民俗文化的丰富多彩

韩国独特的民俗文化

1．韩国的文化习俗：（1）韩国的节假日： # 全国性假日（公休日）： 1． 1月1日 元 旦 节 2．1月1日《阴历》 春 节 连 休 日（三天） 3．3月1日 三一节，独立运动纪念日 4．4月5日 植 树 节 5．5月5日 儿 童 节 6．4月8日《阴历》 佛祖释加牟尼诞辰日 7．6月6日 献 忠 节（纪念革命先烈） 8．7月17日 制 宪 节（纪念宪法颁布日） 9．8月15日 光 复 节（韩国国庆日） 10．8月15日《阴历》 仲秋节连休日（三天） 11．12．10月3日 开 天 节 12．12月25日 圣 诞 节 # 春节与仲秋： A．农历一月一日与农历八月十五日是韩国最大的节日，也是韩国传统的连休公休日。大多数韩国人穿上韩服，带上如山的礼物回到老家故乡，平常不在一起的亲戚们为了祭祀祖先都要汇聚一堂。 B．这两个日子都是祭祀祖先的日子，新年是对新的一年的问候，仲秋这意味着对一年丰富收获的感谢，在古代，人们集中在这一时期，表演古代流传下来的农乐。 C．春节的早晨，要举行祭祀祖先的茶礼。茶礼结束后，孩子们要向大人们问候新年，这叫做新拜，即我们所说的拜年。孩子们会从大人们那里得到叫做“新拜顿”的“压岁钱”。春节期间，有双六、放风筝、农乐等民俗游戏。到了仲秋节的时候，也要举行茶礼，这个时候要用该年结出的果实祭祀祖先。女性亲戚们集中在一起制作松糕，这也是仲秋节的一大乐趣。还要进行扫墓，仔细到将墓地整理干净。仲秋节期间，要有摔跤、拔河等民俗游戏。在南部海边地区，月圆之下，妇女们要围成一圈，跳集体舞。 D．春节与仲秋时，因为地方出身的人要回家探亲，汉城的街道上车水马龙的景况一下子消失殆尽。韩国称为“民族大移动”，汉城成了“空城”。相反，前往地方的交通工具则非常之混乱。这前后几天内，商店也几乎都休息，所以这一时期旅游时要特别注意。 （2）服饰： # 韩民族固有的服装叫做韩服。随着服装的西化，年轻人除了冠婚丧祭（成人、结婚、出葬、祭祀）之外，很少穿着韩服，只是在老年人中仍然可以见到将韩服作为平时的服装穿着的人。 # 韩民族历来喜欢穿白色素服，故有“白衣民族”之称，对此，我国和朝鲜史书都早有记载。至今，每到夏秋之间，农村老年人当中，身着一身白的人依然随处可见。对于朝鲜人喜欢穿白衣习俗的形成原因，历史上曾有不少说法。认为喜穿白衣源于崇拜太阳神的说法比较普遍。因为太阳总是白的。可能是由于这种原因，韩国人在颜色上也喜欢比较淡的颜色，诸如天蓝色、白色、黄金色等。不喜欢大红色等深色，无论是穿衣还是买东西，送礼品包装时等。 （3）礼俗：# 儒教：在中国失去宗教性而只将其作为道德规范的儒教，在韩国则作为一种宗教，受到很多人的信仰。在李氏朝鲜时期作为国家统治思想的儒教，即使在也对整个韩国社会依然产生重要的影响。由儒教而培养起来的道德观、社会观在韩国人的精神世界中依然发挥着重要的支配作用。比如在韩国男孩子很受重视，讲究长幼之序、孝道及男女之别等。下面的一些礼仪习俗大部分与儒教有关。 # 韩国的一些需要注意和知道的礼仪习惯： A．姓与籍贯：# 正如大家所知，在韩国的姓氏当中最多的是金姓，其次为李、朴、崔、郑。以上的5个姓（五大姓）占韩国总人口的50%以上。姓氏的总数在韩国总共只有300个左右，姓多数用单字，但也有少数复姓的，如南宫、独孤、乙支、诸葛、单于、皇甫等。韩国人结婚后，夫妻仍保留各自原有的姓。在韩国，很重视始祖发祥地的籍贯。姓氏与籍贯相同的情况下（同姓同籍贯），被视为同一父系血缘关系，法律上不允许结婚。同姓但不同籍贯的情况下，比如同样是姓金，金海的金某与籍贯是庆州的金某允许结婚。 B．行礼及饮食礼节：☉饭桌上摆餐具时，将饭碗放在左边，将汤类放在右边。吃饭时，等长辈先拿起筷子，后辈才可以开始吃；招待客人时，主人先拿起筷子，而吃毕，则等客人先放下筷子后，主人 才可以放下筷子。☉在韩国手拿汤碗直接放在嘴上喝不礼貌，要用餐具。喝汤的时候，尽量要用勺子，筷子只用语夹菜的。☉韩国是一个深受儒教影响的国家。除非从事特别服务的女子之外，未婚的女子不能给男人斟酒，给男人斟酒只限于对自己的父母、丈夫。如果按照国内的习惯给男人斟酒会令人蔑视，需特别注意。女性之间没有关系。☉跟韩国人喝酒时，要等杯子全喝干之后再倒酒，不能中途添酒。☉倒酒时，一定是左手放在右手肘下部，用右手斟酒。由于受儒家传统的影响，在年长者面前饮酒要有所收敛，同时不经允许，不能在包括双亲之内的长辈人面前吸烟。☉被劝酒和饮酒时，要把脸略微侧向，以示礼节，切记不能端起酒杯面向别人一饮而尽。☉喝酒时共用酒杯的情况，韩国人为表示对客人和朋友尊敬和双方的深厚感情，用自己的酒杯来劝酒。☉韩国人不喜欢偶数字，而喜欢单数字，这点跟我们中国人有区别。比如送礼，不象我们一般都得送双数。他们一般不喜欢6、8等，而喜欢5、7等。 C．韩国所有商品以内税的方式包含了10%的附加税。酒店的房费也需要交10%的税金。酒店、餐馆除税金外还要加10%的服务费。韩国的电压有110伏和220伏两种。 D．征兵制度：韩国采取征兵制度，成年男子有义务服30个月的兵役（考上大学的话缩短为27个月。另外除陆军以外，兵役时间略有不同。根据征兵检查结果，也有的家庭出勤务或者免除兵役的情况。）对正值青春旺盛时期的韩国年轻人来说，中断学业和恋爱，是他们最大的苦恼。也都想法设法逃脱兵役。 5．韩国交通：在韩国首先要注意的是交通安全。韩国是以车为主的国家，所以在过人行横道时一定要小心。韩国信号灯的时间极短，不能按照国内的速度过路，由于信号的迅速变化，最容易发生交通事故。而且韩国的车速比国内的车速要快的多。在韩国做车必须要记好安全带。韩国是交通事故发生率较高的国家，据《韩国日报》统计，韩国每10万人口的交通事故死亡率占世界第5位，大概每年10300人左右。6．韩国饮食：（1）米饭是韩国人的传统主食。韩国妇女很讲究做米饭的功底，做出的米饭软硬适度，不糊不稀，利于消化，连食不厌。 （2）大酱汤是日常饮食中的主要副食。大酱汤是大酱水里放入白菜、萝卜或海菜、山菜等蔬菜煮沸而成。此外还有牛肉汤、鸡肉汤、鱼汤、狗肉汤、猪肉汤等。韩国人一般不爱喝粥。 （3）酱和泡菜：酱是韩国副食中的最基本的调味料。酱的种类很多，如青酱、大酱、辣椒酱、汁酱、小豆酱等。特别辣椒酱味道独特，有米糕辣椒酱、芝麻辣椒酱、糯米辣椒酱等多种。泡菜是韩国传统菜类，种类繁多，不过以白菜泡菜为主。白菜泡菜出现于18世纪。做白菜泡菜，先将白菜洗静，在盐水里浸泡一段时间，捞出来后再洗静，在白菜瓣内外均匀到抹上用辣椒、蒜、姜、水果等原料调成的调料（有的还放入新鲜鱼虾等海味），放入缸里，储藏在地窖里，让其在零度左右的温度条件下慢慢发酵，等产生乳酸后开始吃。白菜泡菜酸辣香甜，爽口开胃，它含有丰富的维生素B、C。泡菜是韩国人每餐必备的菜肴。 （4）打糕、冷面：打糕有糯米打糕、小黄米打糕、大黄米打糕等。做打糕，先将粘米蒸熟，后放在打糕槽或石板上，用打糕椎把米粒碾成团，轮番捶打而成。吃的时候，用刀切成块，蘸着蘸糕面或白糖、蜂蜜吃。蘸糕面用大豆、绿豆、小豆或芝麻、苏子等料制作。冷面是韩国特色冷食，它用荞麦粉、小麦粉、淀粉掺和而成。冷面有“七分汤，三分面条”的说法，很讲究汤的味道。冷面汤用牛肉或鸡肉凉汤做，汤的调料用鸡丝肉、牛肉片、苹果片、鸡蛋丝、芝麻、香油、辣椒面、醋、青酱等，具有凉爽、酸甜、开胃的特点。冷面是冷食，但韩国人却不分春夏秋冬都爱吃，有些人在孩子生日、婚礼、节日里也备冷面招待亲朋好友。 （5）韩国特制饮食品： A．节日饮食品：有春节的年糕汤（喝年糕汤长一岁）、正月十五日的药饭、端午节的蒿糕、仲秋节的松糕等。 B．季节饮食品：夏季的狗肉汤和参鸡汤、秋季的新蒸糕、冬季的烤牛肉和神仙汤（火锅）。韩国人喜欢吃狗肉，三伏天吃狗肉汤，滋补身体，把狗肉汤称为补身汤。

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